DETAIL

焼締台皿

作家　野口 風太 作

サイズ：φ20cm×H2.2cm

商品詳細：
釉薬を用いず、土と炎のみで焼き上げた焼締の台皿。
野口 風太ならではの端正で力強い造形に、窯変によって生まれる豊かな焼色と土肌の表情が重なり、静かな迫力を感じさせます。
フラットな面を広くとった安定感のある形は、料理をしっかりと受け止め、盛り付ける品を引き立てます。
焼成の過程で生まれる色の濃淡や細かな景色は一点一点異なり、同じものが二つとない表情を楽しめます。
前菜や主菜の盛り込み皿としてはもちろん、器を重ねて使う台皿や、菓子・酒肴の演出にも適しています。
料理の余白を美しく見せ、食卓に落ち着いた存在感を添える一枚です。